Συνταγές βάση επίπεδου δυσκολίας: Για προχωριμένους

Βοδινό με σάλτσα πορτοκάλι

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

600 γρ Βοδινό κομμένο σε κομμάτια Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 4 κσ αλεύρι 350 ml ζωμό κοτόπουλο 250 ml ...

συνταγή μαγειρικής

Παστίτσιο

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα: , ,
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

Ένα πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά : 900 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ...

συνταγή μαγειρικής

Μουσακάς

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα: , ,
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

3-4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 5-6 πατάτες κομμένες σε φέτες Για τη σάλτσα κιμά: 1000 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά ...

συνταγή μαγειρικής

Ψαρονέφρι Wellington

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

1 1/2 κιλό ψαρονέφρι (ζητάμε από το χασάπη να το φτιάξει ρολό). 1 φύλλο σφολιάτας (Προσοχή να χωράει να τυλίξουμε ...

συνταγή μαγειρικής

Κοτόπουλο μιλανέζα με ρύζι

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

1 κοτόπουλο (καλό είναι να πούμε στο χασάπη να το κάνει μερίδες) 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 1 κλωνάρι σέλερι ...

συνταγή μαγειρικής

Μοσχάρι Wellington

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

1 κιλο μοσχαρίσιο φιλέτο ολόκληρο 100 γρ βούτυρο 300 γρ μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 200 γρ φουαγκρά ή κιμά κοτόπουλο 1 ...

συνταγή μαγειρικής

Τούρτα Εσπεριδοειδών

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

400 γρ. σαβουαγιάρ 400 ml νερό 1 χυμό πορτοκάλι 6 κουταλιές κορν φλάουρ 4 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 250 γρ ζάχαρη ...

συνταγή μαγειρικής

Γιουβέτσι μοσχάρι με κριθαράκι

Κατηγορία συνταγών: , Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 500 γρ κριθαράκι 2 κρεμμύδια ξέρα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ξυλάκι κανέλας ...

συνταγή μαγειρικής