Κατηγορία συνταγών: Κρέατα

Χειροποίητα burgers

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 4 ψωμιά για burger 1 αυγό 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες Μαρούλι Μαγιονέζα Κέτσαπ Λίγο αγγούρι ...

συνταγή μαγειρικής

Μοσχαρίσια τηγανιά

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα: ,
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

350 γρ Μοσχάρι σε κομμάτια Ελαιόλαδο 2 Λεμόνια (το χυμό τους) 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί ή μαυροδάφνη 1 Κρεμμύδι ...

συνταγή μαγειρικής

Βοδινό με σάλτσα πορτοκάλι

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

600 γρ Βοδινό κομμένο σε κομμάτια Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 4 κσ αλεύρι 350 ml ζωμό κοτόπουλο 250 ml ...

συνταγή μαγειρικής

Πίτα Καισαρείας

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

8 φύλλα κρούστας 25 φέτες παστουρμά 3/4 κιλό κασέρι μαλακό, κομμένο σε λεπτές φέτες 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές ...

συνταγή μαγειρικής

Μπιφτέκια παρμεζάνα

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (4 / 5)

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 κούπα παρμεζάνα 200 γρ ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά ...

συνταγή μαγειρικής

Κρεατόσουπα με λαχανικά

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

1 κιλό μοσχάρι για σούπα 2 καρότα 3 πατάτες σε κύβους 2 κρεμμύδια τριμμένα 1/2 φλιτζ. χυμό ντομάτας 1/2 φλιτζ. ...

συνταγή μαγειρικής

Σουτζούκια με μελιτζάνες

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα: ,
Βαθμολογία συνταγής: (3 / 5)

1 κιλό μελιτζάνες κομμένες μακρόστενες 2 κρεμμύδια σε φέτες 2 πιπεριές σε ζουλιεν 200 γρ. μπέικον σε φέτες 200 γρ. ...

συνταγή μαγειρικής

Ψαρονέφρι με σάλτσα πορτοκάλι

Κατηγορία συνταγών: , Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (3 / 5)

2 ψαρονέφρια 2 κσ ελαιόλαδο 2 κσ βούτυρο 1 κσ μέλι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Χυμό από δύο πορτοκάλια Αλάτι Πιπέρι ...

συνταγή μαγειρικής

Μοσχάρι στο φούρνο με πατάτες

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα:
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

1 κιλό μοσχάρι (νουά) 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 2 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρια κρασί ...

συνταγή μαγειρικής

Παστίτσιο

Κατηγορία συνταγών: Ετικέτα: , ,
Βαθμολογία συνταγής: (5 / 5)

Ένα πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά : 900 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ...

συνταγή μαγειρικής