Κατηγορία συνταγών: Ψάρια / Θαλασσινά
Σπαγγέτι με λαχανικά και θαλασσινά
500 γρ σπαγγέτι Νο6 2 κσ βούτυρο 1/2 φλιτζ. ξηρό, λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...
συνταγή μαγειρικήςΣπαγγέτι με καλαμάρια και κόκκινη σάλτσα
500 γρ καλαμάρια 500 γρ σπαγγέτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 κούπα ψιλοκομμένα ...
συνταγή μαγειρικήςΤαραμοσαλάτα
150 γρ ταραμάς λευκός 350 γρ ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ποτήρι νερού λάδι Χυμό απο δύο λεμόνια Άσπρο ...
συνταγή μαγειρικήςΓαριδοσαλάτα
250 γρ γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 150 γρ αρακάς (κατεψ.) βρασμένο 150 γρ καλαμπόκι (κατεψ.) βρασμένο 2 καρότα βρασμένα και ...
συνταγή μαγειρικήςΨαρόσουπα με λαχανικά
1 κιλό ψάρι για σούπα 1 κύβος λαχανικών 2 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 3 πατάτες κομμένες ομοιομορφα 3 καρότα κομμένα ...
συνταγή μαγειρικήςΧταπόδι με σπαγγέτι
1/2 κιλό σπαγγέτι 1 χταποδάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο Χυμό από τρεις ντομάτες 1 κγ πελτέ 1/2 ποτήρι ...
συνταγή μαγειρικήςΧταπόδι στο φούρνο με πατάτες
1 χταπόδι 2 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 σκελίδες σκόρδο Ελαιόλαδο 1 δάφνη 2-3 κόκκους μπαχάρι 2 κλαράκια δεντρολίβανο Αλάτι ...
συνταγή μαγειρικήςΣουπιές με σπανάκι
1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 πράσο ψιλοκομμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κύβο λαχανικών Χυμός ...
συνταγή μαγειρικήςΚαλαμάρια γεμιστά με φέτα
Καλαμαριά Φέτα Πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη Πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη Πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη Μαϊντανός ψιλοκομμένος Πιπέρι Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα ...
συνταγή μαγειρικήςΓαλέος πλακί
4 φέτες γαλέο Χυμό από δύο ντομάτες 1 κγ ζάχαρη 1 κρεμμύδι κομμένο ψιλές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη φέτες ...
συνταγή μαγειρικής