Γλυκό φράουλα

2012-10-25
  • Χρόνος προετοιμασίας: 0m
  • Χρόνος μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμο σε : 0m

Υλικά

  • 1 κιλό φράουλες
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερό
  • Χυμό από 2-3 φρέσκα λεμόνια

Εκτέλεση

Βήμα 01

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις φράουλες.

Βήμα 02

Τις περιχύνουμε με το χυμό λεμόνι και της αφήνουμε να μαριναριστούν για 2-3 ώρες. Στραγγίζουμε της φράουλες από το λεμόνι.

Βήμα 03

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να δέσει και ρίχνουμε τις φράουλες.

Βήμα 04

Βράζουμε για 5-10 λεπτά και βγάζουμε τις φράουλες με τρυπητό.

Βήμα 05

Συνεχίζουμε το βράσιμο, ξαφρίζουμε, μέχρι να δέσει το σιρόπι και κατεβάζουμε από την φωτιά.

Βήμα 06

Περιμένουμε να κρυώσει το σιρόπι και ρίχνουμε μέσα τις φράουλες.

 

Μέθοδος μαγειρέματος: Ετικέτες: Υλικά: , ,
Συνολική βαθμολογία συνταγής

(3 / 5)

3 5 1
Βαθμολογήστε την συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει

Σχετικές συνταγές μαγειρικής:
  • Sintagi kourampiedes (2)

    Κουραμπιέδες

  • sintagi galatopita xoris fyllo

    Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

  • sintagi omeleta fournou

    Ομελέτα φούρνου

  • Γιουβαρλάκια

  • Sintagi Spanakorizo3

    Σπανακόρυζο

Ερωτήσεις - σχόλια συνταγής