Ταραμοσαλάτα

2012-10-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15m
  • Χρόνος μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμο σε : 15m

Υλικά

  • 150 γρ ταραμάς λευκός
  • 350 γρ ψίχα ψωμιού
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερού λάδι
  • Χυμό απο δύο λεμόνια
  • Άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 01

Βρέχουμε την ψίχα και την στύβουμε καλά.

Βήμα 02

Βάζουμε στο πολυμίξερ τον ταραμά και το κρεμμύδι. Ρίχνουμε πιπέρι, την ψίχα και το χτυπάμε.

Βήμα 03

Προσθέτουμε σιγά σιγά καθώς το χτυπάμε το λάδι και το λεμόνι.

Βήμα 04

Δοκιμάζουμε, και αν χρειαστεί προσθέτουμε ψωμί, λάδι, πιπέρι ή λεμόνι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

Μέθοδος μαγειρέματος: Υλικά: , , , ,
Συνολική βαθμολογία συνταγής

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε την συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει

Σχετικές συνταγές μαγειρικής:
  • Sintagi kourampiedes (2)

    Κουραμπιέδες

  • sintagi galatopita xoris fyllo

    Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

  • sintagi omeleta fournou

    Ομελέτα φούρνου

  • Γιουβαρλάκια

  • Sintagi Spanakorizo3

    Σπανακόρυζο

Ερωτήσεις - σχόλια συνταγής