Σαλάτα με dressing αλλαντικών

2012-10-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15m
  • Χρόνος μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμο σε : 15m

Υλικά

  • Από ένα μαρούλι την καρδία του κομμένη σε λωρίδες.
  • 1 γαλλική σαλάτα κομμένα τα φύλλα στο χέρι.
  • 450 γρ μορταδέλα (ή κάποιο άλλο αλλαντικό της αρεσκείας μας).
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ροδέλες.
  • 5 κσ ελαιόλαδο.
  • 3 κσ ξύδι.
  • 3 κσ νερό.
  • 1 κσ μουστάρδα.
  • Μαϊντανός.
  • Αλάτι.
  • Πιπέρι.

Εκτέλεση

Για το dressing :


Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι, το ξύδι, το νερό, την μουστάρδα, το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι. Αδειάζουμε σε ένα μπολ και βάζουμε το κρεμμυδάκι και την μορταδέλα μέσα να τραβήξουν.

Για την σαλάτα:


Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι , τα φύλλα σαλάτας από επάνω και περιχύνουμε με το dressing.

Συνολική βαθμολογία συνταγής

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Βαθμολογήστε την συνταγή

2 άτομα έχουν βαθμολογήσει

Σχετικές συνταγές μαγειρικής:
  • Γαλοπούλα με σάλτσα και πένες

  • Sintagi kourampiedes (2)

    Κουραμπιέδες

  • sintagi kotompoukies me sos ntomatas

    Κοτομπουκιές με σως ντομάτας πικάντικη

  • Σπαγγέτι με λαχανικά και θαλασσινά

  • Sintagi kotopoulo sto grill

    Κοτόπουλο στο grill με ρύζι κόλιανδρου

Ερωτήσεις - σχόλια συνταγής